ما قالب نموذج بطاقة تعليقات المطعم؟
بطاقة التعليقات هي أبسط طريقة تتيح للمطعم أو المقهى أو الحانة سماع آراء الضيوف الذين لن يكتبوا تقييماً أبداً، ومعرفة المشكلة بينما لا يزال هناك وقت لإصلاحها. قد تضيع البطاقات الورقية أو تُملأ بخط يصعب قراءته أو لا تُقرأ إلا بعد أسابيع. أما البطاقة الإلكترونية التي يفتحها الضيوف عبر رمز QR على الطاولة أو الإيصال أو حافظ الفاتورة، فتصل إلى المدير فور إرسالها.
يغطي هذا النموذج الزيارة نفسها (التاريخ، والوجبة، ومكان الجلوس، وعدد أفراد المجموعة، والمناسبة، واسم مقدّم الخدمة)، وتقييماً سريعاً بالنجوم، إضافة إلى جدول يشمل الطعام والمشروبات والخدمة والنظافة والأجواء والقيمة، وقسماً مخصصاً لأي مشكلة حدثت. كما يسأل عن الحساسية والطلبات الغذائية بشكل منفصل، لأن هذه هي الشكوى التي تحتاج إدارة المطبخ إلى معرفتها أكثر من غيرها.
لا يحتاج الضيوف إلى حساب. تُحفظ كل بطاقة بصيغة PDF في خزنة FileIt الخاصة بك وتظهر في جدول الردود، ويمكن للضيوف الذين يرغبون في تلقي رد ترك أسمائهم وبريدهم الإلكتروني وأرقام هواتفهم — ولا يتم التعرف على أي شخص آخر.
- مناسب لـ
- المطاعم والمقاهي والحانات والبيسترو وصالات الطعام في الفنادق
- يملؤها
- روّاد المطعم، عادةً عبر رمز QR على الطاولة أو الإيصال
- الوقت اللازم لإكمالها
- نحو دقيقتين
- تتضمن
- جدول تقييم من 11 صفاً، وقسماً للمشكلات لا يُفتح إلا عند الحاجة، وطلباً اختيارياً للرد
من يستخدم نموذج بطاقة تعليقات المطعم؟
- رمز QR على بطاقات الطاولات أو حافظات الفواتير حتى يترك الضيوف ملاحظاتهم قبل مغادرتهم
- رابط مطبوع على إيصالات الطلبات الخارجية أو أكياس الاستلام
- جهاز لوحي عند مكتب الاستقبال للضيوف الذين يرغبون في التعليق عند المغادرة
- متابعة ما إذا كانت قائمة طعام جديدة أو طاهٍ جديد أو تغيير في ساعات العمل يؤثر في تقييم الضيوف للطعام
- تقديم إشادة بالموظفين بأسمائهم — أو تدريبهم — استناداً إلى تعليقات حقيقية
- اكتشاف أخطاء الحساسية أو الطلبات الغذائية مبكراً حتى يتمكن المطبخ من مراجعة ما حدث
أسئلة نموذج بطاقة تعليقات المطعم هذا
25 أسئلة على 4 صفحات · يتضمن أسئلة مشروطة, صفحات متعددة, التقييمات.
1 زيارتكم
- تاريخ زيارتكم*
- أي وجبة؟* الإفطار · الفطور المتأخر · الغداء · شاي بعد الظهر · العشاء · في وقت متأخر من الليل
- أين تناولتم الطعام؟ قاعة الطعام · البار · الفناء أو الشرفة · غرفة خاصة · طلب خارجي أو استلام
- كم عدد أفراد مجموعتكم؟
- رقم الطاولة (إن كنتم تعرفونه)
- ما المناسبة؟ وجبة عادية · وجبة عمل · عيد ميلاد أو ذكرى سنوية · موعد عاطفي · وجبة عائلية · احتفال مع الأصدقاء · أخرى
- هل سبق أن تناولتم الطعام لدينا؟ الزيارة الأولى · بضع مرات · أنا من زبائننا الدائمين
- اسم مقدم الخدمة (إن كنتم تتذكرونه)
2 قيّموا وجبتكم
- كيف كانت تجربتكم إجمالًا؟*
- كيف كان أداؤنا؟* ضعيف · مقبول · جيد · جيد جدًا · ممتاز · غير منطبق
- أي طبق استمتعتم به أكثر؟
3 هل هناك ما ينبغي أن نعرفه؟
- هل حدث أي خطأ في وجبتكم أو الخدمة؟*
- ما الذي حدث؟* لا يُطرح إلا عند انطباقه طلب غير صحيح · الطعام بارد أو غير ناضج · انتظار طويل للطعام · انتظار طويل للحساب · خدمة غير ودية أو غير مهتمة · لم يُلتزم بطلب متعلق بالحساسية أو النظام الغذائي · النظافة · خطأ في الحساب · ضوضاء شديدة
- يرجى إخبارنا بما حدث* لا يُطرح إلا عند انطباقه
- هل أبلغتم موظفينا بذلك في حينه؟ لا يُطرح إلا عند انطباقه نعم، وتم تصحيح الأمر · نعم، لكن لم يُصحح الأمر · لا
- هل كانت لديكم متطلبات غذائية أو حساسية مع هذه الوجبة؟
- ما مدى جودة التعامل معها؟ لا يُطرح إلا عند انطباقه بشكل جيد جدًا · بشكل مقبول · بشكل سيئ
4 كلمة أخيرة
- هل ستتناولون الطعام لدينا مرة أخرى؟* بالتأكيد · على الأرجح · لست متأكدًا · على الأرجح لا · بالتأكيد لا
- ما مدى احتمال أن توصي بنا لصديق؟*
- هل تودون إخبار الفريق بأي شيء آخر؟
- هل تودون أن يردّ عليكم المدير؟
- اسمكم* لا يُطرح إلا عند انطباقه
- البريد الإلكتروني* لا يُطرح إلا عند انطباقه
- الهاتف (اختياري) لا يُطرح إلا عند انطباقه
- هل تودون تلقي أخبار عن قوائم الطعام والفعاليات الجديدة عبر البريد الإلكتروني؟ لا يُطرح إلا عند انطباقه
نموذج بطاقة تعليقات المطعم، صفحةً صفحةً
1 زيارتك
يُدخل الضيف تاريخ الزيارة ويختار الوجبة (من الإفطار حتى وقت متأخر من الليل)، ومكان تناول الطعام (صالة الطعام أو الحانة أو الشرفة أو الغرفة الخاصة أو الطلب الخارجي)، وعدد أفراد المجموعة، ورقم الطاولة، والمناسبة، وما إذا كانت هذه زيارته الأولى. ويسأل حقل اختياري عن اسم مقدّم الخدمة حتى تصل كلمات الشكر أو التوجيه إلى الشخص المناسب.
2 قيّم وجبتك
يتبع التقييم العام الإلزامي من خمس نجوم جدولٌ يقيّم أحد عشر عنصراً من ضعيف إلى ممتاز (أو غير منطبق): المذاق، ودرجة الحرارة، وطريقة التقديم، وحجم الحصة، والمشروبات، وسرعة الخدمة، والود، ومعرفة قائمة الطعام، والنظافة، والأجواء والضوضاء، والقيمة مقابل المال. ويسأل حقل قصير عن الطبق الذي استمتع به الضيف أكثر.
3 هل هناك ما ينبغي أن نعرفه؟
يتضمن النموذج سؤالاً إلزامياً بنعم أو لا عمّا إذا كان هناك أي خطأ. تؤدي الإجابة بنعم إلى فتح قائمة بالمشكلات الشائعة (طلب خاطئ، طعام بارد، انتظار طويل، خدمة غافلة، عدم الالتزام بطلب متعلق بالحساسية، النظافة، الفاتورة، الضوضاء)، ووصف إلزامي، وسؤال عمّا إذا كان الضيف قد أبلغ الموظفين بالمشكلة وما إذا تم إصلاحها. كما يسأل سؤال منفصل عمّا إذا كانت لدى الضيف متطلبات غذائية، وإذا كانت الإجابة نعم، فما مدى جودة التعامل معها.
4 الكلمة الأخيرة
يذكر الضيوف ما إذا كانوا سيتناولون الطعام لديكم مجدداً، ويحددون على مقياس من 0 إلى 10 مدى احتمال أن يوصوا بكم، ويضيفون أي تعليقات أخرى. وإذا رغبوا في أن يرد المدير، تظهر خانات الاسم والبريد الإلكتروني ورقم الهاتف الاختياري، إلى جانب سؤال بنعم أو لا عن رغبتهم في معرفة القوائم والفعاليات الجديدة.
خصّص القالب كما تريد
- عدّل خيارات الوجبة والجلوس لتناسب طريقة تقديم الخدمة لديكم — أزل الإفطار مثلاً أو أضف منصة الطاهي
- بدّل صفوف جدول التقييم، مثل إضافة قائمة النبيذ أو قائمة الأطفال
- استخدم اسم مطعمك وأسلوبه الخاصين في النص التعريفي
- أضف NotifyEmails حتى يتلقى المدير العام والطاهي الرئيسي كل بطاقة
- اطبع الرابط العام في صورة رمز QR على بطاقات الطاولات والإيصالات وأكياس التوصيل
- أنشئ نسخة لكل موقع حتى تُحفظ بطاقات كل موقع في مجلد خزنة خاص به
نصائح لتحسين نموذج بطاقة تعليقات المطعم
- ضع رمز QR في المكان الذي ينظر إليه الضيوف عند الانتهاء — فحافظ الفاتورة أفضل من قائمة الطعام
- رد سريعاً على كل من أبلغ عن مشكلة وطلب التواصل؛ فهذه أفضل فرصة لاستعادته كضيف
- شارك أفضل تعليقات الأسبوع مع الفريق كله، واذكر الموظفين بأسمائهم
- اقرأ إجابات الحساسية والطلبات الغذائية بشكل منفصل عن الشكاوى العامة
- راقب صف القيمة مقابل المال بعد تغيير الأسعار
- أبقِ البطاقة قصيرة — وقاوم إضافة مزيد من الأسئلة الإلزامية
تتحول كل إجابة إلى ملف PDF في خزنتك
تُحفظ كل بطاقة بصيغة PDF بعنوان يتضمن تاريخ الزيارة في مجلد الخزنة الذي تختاره، وتتلقى إشعاراً بالبريد الإلكتروني. ولا يتلقى الضيوف نسخة تلقائياً، وهو ما يناسب بطاقة تعليقات سريعة.
يتيح لك جدول الردود التصفية حسب الوجبة أو مكان الجلوس أو نوع المشكلة، وفتح البطاقات الفردية، وتصدير كل شيء إلى CSV لمتابعة متوسط التقييمات ودرجة التوصية بمرور الوقت.
- ابدأ بهذا القالب. يُفتح في مصمم FileIt Forms — غيّر أي سؤال، وأضف صفحات، وحدد قواعد ظهور الأسئلة.
- شاركه. فعّل رابطًا عامًا، أو أرسله بالبريد الإلكتروني إلى الأشخاص، ولكل منهم رابطه الخاص. لا يحتاجون إلى حساب FileIt.
- احصل على الإجابات بصيغة PDF. تُحفظ كل إجابة كملف PDF في مجلد الخزنة الذي تختاره، مع إرفاق الملفات المرفوعة — وتظهر في جدول الإجابات الذي يمكنك تصديره بصيغة CSV.
نموذج بطاقة تعليقات المطعم: الأسئلة الشائعة
هل نموذج بطاقة تعليقات المطعم مجاني؟
نعم. إنه نموذج ابتدائي في تطبيق FileIt Forms، ويمكن تعديل كل سؤال فيه.
هل يحتاج الضيوف إلى حساب أو تطبيق؟
لا. يفتحون الرابط أو يمسحون رمز QR ويملؤون النموذج من متصفح الهاتف.
هل يمكن للضيوف البقاء مجهولين؟
نعم. لا يظهر الاسم والبريد الإلكتروني ورقم الهاتف إلا إذا طلب الضيف من المدير الرد عليه.
هل يمكنني استخدام نموذج واحد لعدة مواقع؟
يمكنك ذلك، لكن كثيراً من المالكين ينسخون النموذج لكل موقع حتى تُحفظ بطاقات كل موقع بشكل منفصل ويتمكن الفريق من رؤية نتائجه الخاصة.
هل ينشر التقييمات على Google أو مواقع التقييم الأخرى؟
لا. تبقى الردود خاصة في حساب FileIt الخاص بك.
كيف أتابع شكوى؟
إذا طلب الضيف رداً، فستجد بيانات الاتصال به في الرد. افتح الرد من رسالة الإشعار الإلكترونية ورد عليه مباشرة.