Qu’est-ce qu’un convention de services de bar ?
Une convention de services de bar est utilisée par les bars mobiles et les barmans indépendants lorsqu'ils sont engagés pour un mariage, une fête privée ou un événement d'entreprise. Au-delà de la date, des horaires et du prix habituels, le service de bar soulève des questions propres à ce type de prestation : qui achète et possède l'alcool, quelles licences ou quels permis sont nécessaires pour l'événement, et qui a le dernier mot lorsqu'un invité a assez bu.
Ce modèle indique l'événement, les horaires de service, le nombre d'invités, le personnel et la carte des boissons, et vous permet de choisir si l'alcool est fourni par le client, votre service de bar ou le lieu — avec un rappel que la fourniture d'alcool nécessite souvent une licence. Il fixe des règles de service responsable (vérification de l'identité, refus de servir les personnes mineures ou en état d'ébriété, fermeture anticipée du bar si nécessaire), la responsabilité du client concernant les invités et leur retour en toute sécurité, le pourboire, l'acompte, les heures supplémentaires, l'annulation et la responsabilité, dans le respect des obligations légales de chaque partie en matière d'alcool.
- Idéal pour
- Entreprises de bars mobiles, barmans indépendants et traiteurs spécialisés en cocktails
- Signé par
- Le service de bar et l'organisateur de l'événement
- Alcool fourni par
- Le client, le service de bar ou le lieu
- Longueur
- Environ 2 pages, paraphées sur chaque page
Quand utiliser un convention de services de bar
- Un bar à cocktails mobile lors de la réception d'un mariage
- Des barmans pour une fête privée à domicile avec les propres boissons de l'hôte
- Une fête de fin d'année d'entreprise avec un bar à bières et à vins
- Un bar à cocktails sans alcool lors d'une fête familiale
- Du personnel de bar pour un gala de collecte de fonds
Ce que vous remplissez
18 champs à remplir, puis le nom et l’adresse e-mail de chaque signataire : service de bar, client.
1 Les parties
- Service de bar (votre entreprise)*
- Votre téléphone ou votre adresse e-mail*
- Licence, permis ou certifications autorisant le service
- Client*
- Téléphone ou adresse e-mail du Client*
2 L’événement
- Date de l’événement*
- Nom et adresse du lieu*
- Heures du service de bar*
- Nombre de participants prévu*
3 Le service
- Barmans et personnel*
- L’alcool est fourni par* le Client · le Prestataire, dans le cadre de la formule · le lieu
- Carte des boissons et prestations incluses*
4 Prix et paiement
- Devise*
- Prix total*
- Acompte de réservation
- Prix par heure supplémentaire
- Pourboire* n’est pas inclus et est laissé à la discrétion du Client · est inclus dans le prix · est ajouté à hauteur de 18 % du prix
- Droit applicable*
5 Qui signe
- Service de bar signature et date, initiales sur chaque page · L’entreprise de bar mobile ou le barman.
- Client signature et date, initiales sur chaque page · L’hôte de l’événement.
Ce que couvre le convention de services de bar
- L’événement et le service
- Alcool, licences et permis
- Service responsable
- Prix et paiement
- Annulation
- Responsabilité et dispositions générales
Utiliser le convention de services de bar, étape par étape
1 Indiquez l'événement
Ajoutez la date, le lieu, les horaires de service du bar et le nombre d'invités prévu, ainsi que votre licence ou vos certifications de serveur si vous en avez.
2 Définissez l'équipe et le menu
Indiquez les barmans et les assistants de bar, puis la carte des boissons et ce qui est inclus — mélanges, glace, garnitures et gobelets.
3 Choisissez qui fournit l'alcool
Choisissez le client, votre service de bar ou le lieu. Si c'est le client, le contrat confirme qu'il reste propriétaire des restes et que vous faites uniquement le service.
4 Fixez le prix et envoyez
Indiquez le prix total, l'acompte, le tarif horaire supplémentaire et le fonctionnement du pourboire, puis envoyez le contrat à l'hôte pour signature.
Conseils avant l’envoi
- Vérifiez quelle licence, quel permis ou quelle certification de serveur s'applique avant d'accepter de fournir vous-même l'alcool.
- Demandez le nombre définitif d'invités, avec le solde, une semaine à l'avance ; le contrat le prévoit.
- Expliquez à l'hôte les règles de service responsable afin qu'il vous soutienne si un invité se voit refuser le service.
- Demandez si le lieu applique ses propres règles de bar ou impose un fournisseur d'alcool exclusif.
Signez en ligne en quelques minutes
- Remplissez les champs. Les noms, dates et montants sont directement intégrés au contrat — l’aperçu indique exactement où.
- Indiquez qui signe. Cochez « C’est moi » pour votre propre partie. FileIt génère le PDF avec chaque case de signature, de date et d’initiales sur la bonne ligne. Vous pouvez tout vérifier ou déplacer avant l’envoi.
- Envoyez-le. Chaque signataire reçoit un lien sécurisé et signe depuis n’importe quel appareil — sans compte. Le PDF signé, avec une piste d’audit et un certificat d’achèvement, est classé dans votre coffre-fort et envoyé par e-mail à tout le monde.
Convention de services de bar : questions fréquentes
Puis-je servir l'alcool acheté par le client ?
Dans de nombreux endroits, oui, si le client le fournit et en reste propriétaire. Toutefois, les règles varient considérablement quant aux personnes autorisées à servir lors d'événements privés et publics et à la nécessité d'un permis pour l'événement — vérifiez les règles applicables au lieu avant de réserver.
Les barmans peuvent-ils refuser de servir un invité ?
Oui. Le personnel vérifiera l'identité lorsque nécessaire et refusera de servir toute personne qui semble mineure, ne peut pas présenter de pièce d'identité lorsqu'on le lui demande ou semble en état d'ébriété. Il peut également limiter le service ou fermer le bar plus tôt, et le client accepte de soutenir ces décisions.
Le contrat transfère-t-il au client la responsabilité liée à l'alcool ?
Non. Chaque partie reste responsable de ses propres actes et des responsabilités légales que la loi lui impose concernant le service ou la fourniture d'alcool. Ces responsabilités ne peuvent pas être transférées par contrat, et la convention le précise.
Ce modèle est-il gratuit ?
Oui, il est gratuit avec FileIt eSignature. Votre client signe à partir d'un lien, sans compte nécessaire. Il s'agit d'un point de départ, et non de conseils juridiques.